"В современном обществе выделяются большие социальные группы, которые различаются по: величине дохода (богатства); - уровню образования; - профессии (престижная и не престижная); - характеру труда (умственный и физический); - образу жизни; - политической принадлежности; - религиозной принадлежности."
Но вот про то, что люди занимают разные места в пищевой цепочке, в учебнике ничего нет...